Hergerichtet wurden natürlich auch Gerichte ohne Tierprodukte. Ja genau, ein Veganer konnte auf den Wiesn 2015 reichlich zu Essen finden. Für den kleinen Hunger gab es Suppen, die aus Ingwer und Zitronengras zubereitet wurden. Für die veganen Hauptgerichte konnte man eines der Menü ausprobieren, wie z. B. Sauerkrautstrudel, mit frischem Gemüse und Salat. Für Soja-Liebhaber gab es Sojamedaillons, Holzfäller-Tofu-Pflanzerl oder geräucherte Tofu-Steaks. Als Dessert gab es Apfelkuchen im Bierteig.
