Der Braten gehört zu den liebsten Gerichten der Deutschen überhaupt. Entsprechend findet er sich auch bei 14% der Deutschen dem Weihnachtstisch. Sowohl Lamm als auch Schwein, Rind oder Wild wird gerne zum herzhaften Braten verarbeitet. Als Beilage kann es von Kartoffeln über Rotkohl oder anderes Gemüse alles geben.