Raclette ist eines der Gerichte, das viele nur zu besonderen Anlässen zubereiten. Rund 12% der Deutschen bereiten es an Weihnachten zu. Der Reiz daran ist sicherlich das langsame, gemeinsame Zubereiten verschiedenster Mini-Gerichte am Tisch. So lässt sich der Weihnachtsabend sehr schön zelebrieren.
